GB 8538-2016 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗
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（一）大腸菌群1、多管發酵法
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檢測步驟
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產品名稱
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產品編號
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產品規格
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備注說明
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推測性檢驗
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0.85%生理鹽水
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CM1021-05
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9mL /支×20
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試管即用型產品
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乳糖膽鹽發酵培養液
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CM108
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250g/瓶
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干粉培養基
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乳糖膽鹽發酵培養液（顆粒劑型）
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GCM108
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250g/瓶
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顆粒培養基
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乳糖膽鹽發酵培養液-單料
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CM108-05
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10mL/支×20
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試管即用型產品
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乳糖膽鹽發酵培養液-雙料
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CM108-05S
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10mL/支×18
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試管即用型產品
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確證性試驗
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亮綠乳糖膽鹽培養液（BGLB）
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CM143
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250g/瓶
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干粉培養基
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2、濾膜法
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檢測步驟
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產品名稱
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產品編號
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產品規格
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備注說明
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分離培養
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遠藤瓊脂（品紅亞硫酸鈉瓊脂）
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CM121
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250g/瓶
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干粉培養基
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遠藤瓊脂（品紅亞硫酸鈉瓊脂）平板
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PB025A
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10皿/包×2
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平板即用型產品
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確證性試驗
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乳糖蛋白胨培養液
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CM122
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250g/瓶
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干粉培養基
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乳糖蛋白胨培養液（顆粒劑型）
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GCM122
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250g/瓶
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顆粒培養基
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乳糖蛋白胨培養液—單料
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CM122-05
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10mL/支×20
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管裝即用型產品
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革蘭氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化試劑
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（二）糞鏈球菌
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檢測步驟
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產品名稱
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產品編號
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產品規格
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備注說明
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推測性檢驗
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KF鏈球菌瓊脂基礎
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CM165A
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100g/瓶
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干粉培養基
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1%TTC溶液
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P-79B
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5支/盒
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附加試劑
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確證性試驗
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革蘭氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化試劑
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腦-心浸萃瓊脂培養基
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CM918A
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250g/瓶
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干粉培養基
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3%過氧化氫
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M164
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20支/盒
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生化管
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腦-心浸萃液態培養基
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CM917A
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250g/瓶
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干粉培養基
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膽汁肉湯
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M154
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20支/盒
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生化管
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（三）銅綠假單胞菌
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檢測步驟
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產品名稱
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產品編號
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產品規格
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備注說明
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推測性檢驗
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假單胞菌瓊脂基礎培養基/CN瓊脂
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CM1018A
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250g/瓶
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干粉培養基
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假單胞菌瓊脂平板/CN瓊脂平板
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PB034
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10皿/包×2
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平板即用型產品
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確證性試驗
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營養瓊脂
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CM107
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250g/瓶
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干粉培養基
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營養瓊脂（顆粒劑型）
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GCM107
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250g/瓶
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顆粒培養基
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營養瓊脂平板
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PB005A
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10皿/包×2
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平板即用型產品
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綠膿菌素測定培養基
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CM707
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250g/瓶
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干粉培養基
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乙酰胺液體培養基
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M155
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20支/盒
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生化管
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鈉氏試劑
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P-105
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10mL/支
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配套試劑
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氧化酶試紙
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M050
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10片/瓶
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生化試劑
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氧化酶試劑
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M153
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20支/盒
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生化管
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金氏B培養基
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CM1019
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250g/瓶
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干粉培養基
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金氏B瓊脂斜面
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CM1019-05
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20支/盒
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管裝即用型產品
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（四）產氣莢膜梭菌
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檢測步驟
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產品名稱
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產品編號
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產品規格
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備注說明
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推測性檢驗
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亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂基礎（SPS）
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CM140
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100g/瓶
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干粉培養基
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SPS瓊脂添加試劑
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P-118
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2支/套×10套
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附加試劑
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亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂（SPS）平板
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PB044
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10 皿/包×2
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平板即用型產品
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確證性試驗
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液體硫乙醇酸鹽培養基（FTG）
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CM801
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250g/瓶
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干粉培養基
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液體硫乙醇酸鹽培養基（FTG）（顆粒劑型）
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GCM801
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250g/瓶
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顆粒培養基
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革蘭氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化試劑
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膽汁肉湯
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M154
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20支/盒
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生化管
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動力-硝酸鹽培養基（A法）
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M033
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20支/盒
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生化管
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緩沖動力-硝酸鹽培養基（B法）
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M037
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20支/盒
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生化管
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硝酸鹽還原甲、乙液
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CM1005
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10mL×2
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生化試劑
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含鐵牛乳培養基
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CM608
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250g/瓶
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干粉培養基
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卵黃瓊脂基礎
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CM606
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250g/瓶
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干粉培養基
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